Compartimos novedades y propuestas que guíen la toma de decisiones en la construcción de sistemas alimentarios saludables, sostenibles y justos.
Noticias
Informe “La mochila tóxica de la producción agraria insostenible”
Autor invitado: Koldo Hernández, Ecologistas en Acción. El uso de plaguicidas en la agricultura y otros usos provoca en España un riesgo a la salud humana y el medioambiente que no se reduce por falta de ambición de las políticas…
Primer «Libro Blanco de la Alimentación Sostenible en España»
La Fundación Alternativas y la Fundación Daniel y Nina Carasso han presentado “Libro Blanco de la Alimentación Sostenible en España”, en el que han participado más de 50 investigadores y profesionales del tercer sector, entre ellos algunos integrantes de Alimentta.…
Estudio «Alimentando un futuro sostenible»
Autora invitada: Dra. Ana Moragues Faus. ¿Cuántas personas no pueden permitirse alimentos suficientes en cantidad y calidad en España para tener una vida saludable y digna? ¿Qué hay detrás de las crecientes “colas del hambre”? ¿Tenemos garantizado el derecho humano…
Alimentta en el Consejo Municipal de Salud de Sevilla
La ciudad de Sevilla cuenta con un órgano de asesoramiento a la Administración Municipal en materia de Salud Pública, a través del cual se canaliza la participación de la ciudadanía y asociaciones, así como otras organizaciones representativas de los intereses…
Sabías que… comiendo legumbres todo es ganar?
El calendario mundial dedica el 10 de febrero a las legumbres y no podemos estar más de acuerdo en que son un alimento que bien merece una oda. ¿Qué tienen para recibir tal distinción? Las legumbres son un plato que…
No solo prohibir publicidad, también hacer campañas de alimentos saludables
Las cifras de sobrepeso y obesidad en personas menores de edad en España son alarmantes. Los últimos datos del Observatorio Mundial de la Salud de la OMS sitúan a España en la cuarta posición de los países de la Unión…
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